Category Buyer - Produce & Sides at KFC

What you’ll do:

Sourcing & Contracting

• Run Procurement processes RFx processes (RFI, RFP, RFQ) for sourcing initiatives.
• Support contract development and management activities, including renewals 
• Assist in the development and execution of procurement strategies and cost-saving initiativesand amendments.

Supply Chain Performance 

• Contribute to procurement reporting and analysis, including spend analysis, cost trends, and savings tracking
• Develop and maintain a KPI scorecard system to track the performance for projects and strategies

Stakeholder Engagement

• Facilitate regular communication between suppliers and internal teams to ensure expectations are clear and delivery milestones are met
• Support cross-functional teams in supplier selection, contract negotiation, and performance evaluation
• Provide guidance and support to stakeholders regarding procurement processes, sourcing options, and policy compliance
• Participate in project meetings, business reviews, and supplier audits alongside key internal stakeholders

Risk & Compliance Management

• Monitor supplier performance and resolve supply-related issues to ensure continuity of supply
• Support identification and mitigation of category-specific risks including supply chain disruptions and non-compliance
• Track adherence to procurement policies, procedures, and regulatory requirements

Experience

• Strong negotiation and communication skills.
• Commercial awareness and cost-conscious mindset
• Analytical and problem-solving abilities
• Attention to detail and organizational skills
• Familiarity with procurement and ERP systems (e.g., SAP, Oracle, Coupa)
• Ability to manage multiple priorities in a fast-paced environment
• Knowledge of relevant laws and regulations (e.g., import/export, ethical sourcing)

ABOUT YOU

• Strong skills in Excel, PowerPoint and Outlook
• Quick to learn and apply new knowledge
• Bachelor’s degree in Supply Chain Management, Business, Procurement, or a related field
• Strong experience in a procurement, sourcing, or buying role
• Professional certifications (CIPS, CPSM, etc.) are desirable but not required